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诚达黄金蛋饺机 商用蛋饺机模具
来源: | 作者:诚达机械 | 发布时间: 2021-08-03 | 195 次浏览 | 分享到:

商用蛋饺机用途:

本生产线可制作9-40克重量的蛋饺,并可制作其它类型食品;适用于大型集中加工的食品加工单位使用。

原理与流程:

原理:商用蛋饺机模具实现了自动注射蛋液、自动注射蛋饺馅,按照工艺要求将蛋液加热成型,将馅包入后,包成为水饺样式,成为火锅等其他方便食品使用。

流程:模具加热---注油---涂油---注蛋液---注馅---包制成型---脱模---输送带排出。

1、该设备模具使用国标6061铝材作为原材料,传热性能好、蛋饺制作台面的各部分温度均匀一致,长时间的加热过程中不会变形。模具表面与形状使用高精度的加工中心进行制造,误差小于0.04毫米,且表面光滑利于清理,刷洗后无残留。

2、先进的温控系统,设计合理、温度传输精确,加装了温度自动修正程序,温差为正负1℃。避免了温度过高导致的糊边现象,提高了成品率。

3、蛋饺机架体使用不锈钢方管焊接而成,耐腐蚀性能良好、强度高使用寿命长。

二、平板型蛋饺机设备是一款自动恒温蛋饺机器,可以一次性完成蛋饺制皮、包馅工作,蛋饺机每台批次可以加工十五个蛋饺。

根据市场反馈和客户实际生产需求,我公司的推出了15孔的新型平板蛋饺机。可以一次性完成15个蛋饺的成型,提升了蛋饺机器的性价比。

平板式电加热模具,可以自动设定温度,加工过程中自动控温模块会按照系统指示将温度始终保持设定温度,每当模具温度低于设定温度,加热系统会自动启动,温度达到预设温度时,加热系统会自动停止工作。

三、半自动蛋饺机采用机器翻皮,人工一个一个翻皮,可以使用模具一次性把5个模具反过来。使用方便,简单易学。电器控制系统采用自动温控系统。温控仪采用先进的数显温控仪,淘汰了传统的机械表温控系统,质量稳定,控温准确。

半自动蛋饺机模具表面喷涂不粘材料,使用过程中不用刷油,蛋饺不粘连。表面光滑,产品外观漂亮美观。


               

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