诸城诚达食品机械有限公司是专业生产和研发蛋饺机,自动蛋饺机,煎荷包蛋机器,煎蛋机,荷包蛋煎蛋机的一家公司。
我公司的蛋饺机分为全自动蛋饺机、半自动蛋饺机、平板蛋饺机3种类型。可分别满足不同客户需求。平板蛋饺机和半自动蛋饺机需要人工协作,购买设备价格低,设备成本投入较低,适合产量小的客户使用。全自动蛋饺生产线主要用于大批量蛋饺的制作,可实现自动注蛋液、下馅、包制,实现了全自动化生产。
一、全自动蛋饺机用途:
本生产线可制作9-40克重量的蛋饺,并可制作其它类型食品;适用于大型集中加工的食品加工单位使用。
原理与流程:
原理:实现了自动注射蛋液、自动注射蛋饺馅,按照工艺要求将蛋液加热成型,将馅包入后,包成为水饺样式,成为火锅等其他方便食品使用。
流程:模具加热---注油---涂油---注蛋液---注馅---包制成型---脱模---输送带排出。
1、该设备模具使用国标6061铝材作为原材料,传热性能好、蛋饺制作台面的各部分温度均匀一致,长时间的加热过程中不会变形。模具表面与形状使用高精度的加工中心进行制造,误差小于0.04毫米,且表面光滑利于清理,刷洗后无残留。
2、先进的温控系统,设计合理、温度传输精确,加装了温度自动修正程序,温差为正负1℃。避免了温度过高导致的糊边现象,提高了成品率。
3、蛋饺机架体使用不锈钢方管焊接而成,耐腐蚀性能良好、强度高使用寿命长。
二、平板型蛋饺机设备是一款自动恒温蛋饺机器,可以一次性完成蛋饺制皮、包馅工作,蛋饺机每台批次可以加工十五个蛋饺。
根据市场反馈和客户实际生产需求,我公司的推出了15孔的新型平板蛋饺机。可以一次性完成15个蛋饺的成型。提高效率,提升了蛋饺机器的性价比。
平板式电加热模具,可以自动设定温度,加工过程中自动控温模块会按照系统指示将温度始终保持设定温度,每当模具温度低于设定温度,加热系统会自动启动,温度达到预设温度时,加热系统会自动停止工作。
蛋饺含有丰富的蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸等,具有养心安神,滋阴润燥的功效,营养价值极为丰富,其蛋香四溢,皮薄馅多,肉馅饱满,是我们非常熟悉的一款既营养又美味的食品。