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大型冻肉绞肉机

整机采用不锈钢板制造,外形美观,清洗方便,符合食品安全法的的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3cr13)  铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高,设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。

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整机采用不锈钢板制造,外形美观,清洗方便,符合食品安全法的的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3cr13)  铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高,设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。

    冻肉绞肉机是肉食品加工设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。


冻肉绞肉机特点:
1、冻肉绞肉机可将经过分割的或切片机切片的肉食直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。

2.该机全封闭,结构紧凑,传动平稳,工作效率高,是肉,鱼类产品加工企业的理想设备。

3.整机采用不锈钢板制造,外形美观,清洗方便,符合食品安全法的的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3cr13)  铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高,设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。

大型冻肉绞肉机

冻肉绞肉机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
冻肉绞肉机采用的不锈钢角钢属建造用碳素结构钢,是简单断面的型钢钢材,主要用于金属构件及厂房的框架等。在使用中要求有较好的可焊性、塑性变形性能及一定的机械强度。

大型冻肉绞肉机
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